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西门塔尔牛生长周期是多长时间?

时间:2019-10-23    点击量:

  西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但是由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能并不比专门化肉牛品种差,役用性能很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。而且此品种在文革之前就被引进到国内,并在黑龙江生产建设兵团成功饲养。

  1990年山东省畜牧局牛羊养殖基 地引进该品种。此品种被畜牧界称为全能牛。西门塔尔牛在引进我国后,对我国各详细地的黄牛改良效果非常明显,杂交一代的生产性能一般都能提高30%以上,因此很受欢迎。

  西门塔尔牛,牛毛色是黄白花或者淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚一般为白色,皮肢是粉红色。它的头较长,面宽,颈长中等,体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满。前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650--800千克。

  西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9%。



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